¿Qué es el agua?
El agua es un compuesto químico esencial cuya fórmula es H₂O, formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Esta unión crea una molécula polar, con una distribución desigual de cargas eléctricas, característica que determina casi todas sus funciones en la naturaleza y en los seres vivos.
Composición química del agua
- Dos átomos de hidrógeno (H)
- Un átomo de oxígeno (O)
- Enlaces covalentes polares
- Presencia de puentes de hidrógeno entre moléculas
Gracias a esta estructura, el agua puede interactuar con otras sustancias y participar activamente en procesos químicos y biológicos.
Propiedades del agua que la hacen única
✔ Disolvente universal: facilita el transporte de nutrientes, sales y gases esenciales.
✔ Cohesión y adhesión: permite la capilaridad y el movimiento del agua en plantas y tejidos vivos.
✔ Alta tensión superficial: hace posible la formación de gotas y fenómenos superficiales.
✔ Alta capacidad calorífica: regula la temperatura corporal y el clima del planeta.
✔ Densidad anómala: el hielo flota, protegiendo la vida acuática en zonas frías.
El agua en la Tierra y en la vida
El agua existe en estado sólido, líquido y gaseoso, participa en el ciclo del agua, modela el relieve terrestre y constituye más del 60 % del cuerpo humano, siendo clave para la respiración celular, la digestión y la regulación térmica.
Comprender qué es el agua, cómo se compone y cuáles son sus propiedades es fundamental para valorar su papel en la ciencia, la vida y el equilibrio del planeta.
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